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CAVE DO SOL MERLOT 750ml

Código: X64QAJNAU
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Vinho elaborado a partir da Merlot, uva emblemática da Serra Gaúcha, imprime força através da delicadeza de sua fruta vermelha e da elegância dos seus taninos. Vinificação Seleção manual dos cachos, fermentação com leveduras selecionadas e maceração a 24°C durante dez dias, passagem do vinho por barricas de carvalho francês por um período de 6 meses, fermentação malolática nas barricas, engarrafamento, 24 meses de maturação em cave.

Análise sensorial Visão: Límpido e brilhante, de coloração rubi, com reflexos violáceos.

Olfato: Aroma delicado, lembrando frutas vermelhas em geleia.

Paladar: Acidez e taninos em perfeito equilíbrio. Presença da fruta vermelha e de notas provenientes da maturação em barricas.

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