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Tinto com aromas de frutas negras maduras e notas herbáceas. Em boca, é frutado, com acidez marcante, leve para médio corpo e taninos macios.
Rubi
Olfativo
Frutas negras maduras, herbáceo
Gustativo
Frutado, acidez marcante, de leve para médio corpo, taninos macios
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
8 anos
Harmonização
Sobrecoxa desossada e recheada com queijo, panceta crocante com purê de abóbora, focaccia de abobrinha, penne ao molho alfredo, galeto assado, bolinho de abóbora com queijo coalho.
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